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藍莓怎么洗才干凈 正確的藍莓清洗方法

發布時間:07-16 編輯:小青菜
藍莓

  藍莓營養價值高,還是有很多人買來吃。吃藍莓最麻煩的就是要洗干凈了,藍莓的果皮軟不好清洗,通常用鹽水泡個10分鐘,清水沖干凈就可以了!

  藍莓清洗方法:

  一、清水輕輕沖洗:最佳方式是最大限度地不要破壞藍莓鮮果皮上的那層白粉,只需少許清水輕輕沖洗一下就可以把表面上的粉塵洗掉就可以的了。這樣才會保全藍莓鮮果表皮上的果粉,因為,果粉、果皮內含花青素等高價值營養物質是最豐富的。

  二、淡鹽水泡洗:為了防止市場家庭種植的藍莓有農藥殘留,所以市場買回來的藍莓最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍莓放在演水里泡10分鐘,泡的過程中,用手多攪動幾次,再用清水沖一下即可。或者可用鹽水泡,然后沖洗,最后用凈水泡。

  三、如果是野生藍莓或者自己采摘,在確定沒有農藥的情況下只需簡單的沖洗一下,清除下表面灰塵和寄生蟲即可,最好不要直接食用。

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