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麻辣羊排的做法

發布時間:09-02 編輯:夢夢

  食譜原料:精羊排、青花椒(麻椒)、干紅辣椒、精鹽、花椒、大料、蔥花、姜片、油、料酒、蒜丁、孜然

  制作方法:

  1、精羊排切好后用油炸透炸酥。

  2、鍋內留底油,將蔥花、姜片、蒜丁炒香。

  3、將炸好的羊排倒入鍋內,加入青花椒(麻椒)、干紅辣椒、精鹽、花椒、大料、料酒翻炒。

  4、即將出鍋前放入孜然。

麻辣羊排  

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