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干煸香菇扁豆的做法

發布時間:09-17 編輯:紫穎

  食譜原料:扁豆、香菇、榨菜、蔥、蒜、姜、干辣椒、鹽、雞精、香油、食用油


  工藝做法:炒

  菜譜屬地:徽

  制作方法:

  1、將香菇切條、扁豆洗凈切段、榨菜切粒、蔥、姜、蒜切成末備用。

  2、坐鍋點火倒入油下扁豆煸炒至干取出、鍋中留余油、放入干辣椒、蔥、姜、蒜。

  3、豆豉煸炒片刻放入榨菜、香菇加少許水、放入扁豆翻炒、加雞精、鹽調味、淋香油出鍋即可。

干煸香菇扁豆

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